Der Wettbewerb um das "6-Taler-Gericht" wurde vom damaligen DeHoGa-Ortsverband Schönberg-Laboe organisiert und - wechselnd - in verschiedenen Restaurants in der Probstei durchgeführt. Die bis zu 160 Testesser (je nach Größe der Location) entschieden - nach dem Probieren aller Gerichte - über eine Bewertung auf kleinen Karten über den Sieger und die Platzierten. Jedes Gericht musste im Anschluss an die Veranstaltung im jeweiligen Restaurant in der Saison angeboten werden und durfte nicht mehr als 18,00 Euro (6 Taler) kosten.
2017
Sieger: Ruser's Hotel
Ort: Ruser's Hotel
2016
Sieger: Witt's Gasthof
Ort: Witt's Gasthof
2015
Sieger: Ruser's Hotel
Ort: Haus Felsenburg
2014
Sieger: Ostseehotel Seestern
Ort: Hotel Am Rathaus
2013
Sieger: Ostseehotel Seestern
Ort: Ruser's Hotel
2012
Sieger: Ruser's Hotel
Ort: Witt's Gasthof
2011
Sieger: Witt's Gasthof
Ort: Hotel Stadt Kiel
2010
Sieger: Ruser's Hotel
Ort: Haus Felsenburg
Die Gewinnergerichte der letzten Jahre
2017
Ruser´s Hotel
"Fein wat ut de Pann"
2016
Witt´s Gasthof
"Krummbeker Abendromantik"
2015
Ruser´s Hotel
"Kleine Lachsinsel"
2014
Ostsee-Hotel Seestern
"Dorsch an Bord"
2013
Ostsee-Hotel Seestern
"Grüne Küstlichkeit"
2012
Ruser´s Hotel
"Een gooden Fang"
2011
Witt´s Gasthof
"Lachsforelle is(s)t lecker"
Gewinner & Austragungsorte
Und hier ein paar statistische, historische Daten:
| Jahr | Austragungsort | Sieger |
| 2017 | "Rusers Hotel" | "Rusers Hotel" |
| 2016 | "Witt's Gasthof" | "Witt's Gasthof" |
| 2015 | "Haus Felsenburg" | "Rusers Hotel" |
| 2014 | Hotel "Am Rathaus" | "Ostsee-Hotel Seestern" |
| 2013 | "Rusers Hotel" | "Ostsee-Hotel Seestern" |
| 2012 | "Witt's Gasthof" | "Rusers Hotel" |
| 2011 | "Hotel Stadt Kiel" | "Witt's Gasthof" |
| 2010 | "Haus Felsenburg" | "Rusers Hotel" |
| 2009 | "Rusers Hotel" | "Rusers Hotel" |
| 2008 | "Ostseehotel Holm" | "Rusers Hotel" |
| 2007 | "Witt's Gasthof" | "Witt's Gasthof" |
| 2006 | "Hotel Stadt Kiel" | "Haus Felsenburg" |
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| 1989 | "Witt's Gasthof" | "California Grill" |
